2017.12.16. szombat
névnap: Etelka
Gasztro

Böjti lóromleves

2017. Április 14. 14:20

Lórom, lósóska, bábilló, bábikó a népi nevei. Készítsük el ezt a különleges böjti levest, hogy testi megtisztulásunkat segítse.

HOZZÁVALÓK

3-5 burgonya
2 db sárgarépa
3-4 evőkanál rizs
2 csokor lestyán
kevés paradicsomlé
1 fej hagyma
2 csokor lórom

ELKÉSZÍTÉSE

Az apróra vágott hagymát, a reszelt zellergyökeret, a kockára vágott burgonyát kevés olajban megpároljuk. Feltöltjük vízzel, hozzáadjuk a (barna)rizst, az apróra reszelt lóromot, a lestyánt.
Amikor majdnem készen van, hozzáadjuk a paradicsomlevet.

Tejföllel és főtt tojással kínáljuk.

Forrás: gyogyirral.blog
További Gasztro hírek